हल्द्वानी - ममता ने संघर्ष और ईमानदारी से रखी दृष्टि इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट की नींव, अब मिलेगा उत्तराखंड द्रोणा रत्न अवॉर्ड
हल्द्वानी - उत्तराखंड में कई ऐसी संघर्षशील महिलाएं हैं जो जिस काम को ठान लें तो सब सम्भव कर लेती हैं. ऐसी ही एक महिला से हम आज आपको रूबरू करवाने जा रहे हैं जिन्होंने मध्यम वर्गीय परिवार से उठकर छोटी सी शुरुआत की और आज एक बड़ा होटल मैनेजमेंट इंस्टिट्यूट खड़ा कर दिया। यह सब उनकी मेहनत, लगन और ईमानदारी के बलबूते पर संभव हुआ है. हम आपको जिस विज़नरी महिला के बारे में बताने जा रहे हैं, वह हल्द्वानी के तीनपानी निवासी ममता राजपूत हैं।
बॉलीवुड और टीवी जगत की प्रसिद्ध हस्तियां करेंगी सम्मानित -
अपने - अपने क्षेत्रों में उत्कृष्टता प्राप्त कर समाज को प्रेरित करने वाले लोगों को "उत्तराखंड द्रोणा रत्न अवार्ड 2024" (Uttarakhand Drona Ratna Award 2024) से सम्मानित किया जा रहा है. यह उन लोगों को सम्मान देने का सराहनीय प्रयास है जिन्होंने अपनी कर्मठता से नया मुकाम हासिल कर समाज को दिशा देने का काम किया है. बॉलीवुड और टीवी जगत की प्रसिद्ध हस्तियां लोगों को सम्मानित करेंगी। महाभारत में द्रोणाचार्य का अमर किरदार निभाने वाले सुरेंद्र पाल सिंह और मॉडलिंग और बॉलीवुड स्टार एलिना तनेजा, कार्यक्रम में विशेष अतिथि के रूप में उपस्थित रहेंगी। यह कार्यक्रम 22 दिसंबर को शाम 5 बजे से रामनगर में "रिवर हैरिटेज रिसोर्ट" में आयोजित किया जायेगा। "यश इवेंट मैनेजमेंट" द्वारा आयोजित "न्यूज़ टुडे नेटवर्क" इस कार्यक्रम के डिजिटल मीडिया पार्टनर की भूमिका निभा रहा है।
खाना बनाने का शौक प्रोफेशन में बदला -
हल्द्वानी से अपनी स्कूलिंग करने के बाद ममता बताती हैं उन्हें खाना बनाने का बड़ा शौक था, इसीलिए उन्होंने हॉस्पिटैलिटी की ओर रुख करना चाहा, साल 2007 में आम्रपाली यूनिवर्सिटी से उन्होंने होटल मैनेजमेंट की डिग्री ली. इसके बाद ममता ने भी सभी छात्रों की तरह होटल में नौकरी करने के लिए दूसरे राज्यों की ओर रुख किया। सबसे पहले उन्होंने मुग़ल शेराटन होटल आगरा में नौकरी की इसके बाद उन्होंने नामी ताज होटल सहित कई जगहों पर सेवाएं दी, पर ममता का सपना तो अपने प्रदेश और शहर लौटकर यहां पहाड़ के दूर- दराज इलाकों के छात्र- छात्राओं को सही दिशा देकर उन्हें हॉस्पिटलिटी के क्षेत्र में रोजगार से जोड़ना था. इसके लिए ममता ने प्रण लिया की वह फिर हल्द्वानी लौटेंगी और एक नई शुरुआत करेंगी।
बच्चों के प्लेसमेंट पर किया फोकस -
साल 2018 में हल्द्वानी में ममता ने एक नए होटल मैनेजमेंट संस्थान दृष्टि इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट (Drishti - The Vision Institute of Hotel Management) की नींव रखी. यह संस्थान तीनपानी ट्रांसपोर्ट नगर बाईपास पर स्थित है. वह बताती हैं की उनकी प्राथमिकता हर बच्चे है रोजगार से जोड़ना रही है, गौरतलब है की पहले साल के बैच में 68 बच्चों का चयन देशभर के नामी होटलों सेवन सीज, हयात, ताज, प्राइड, अनंता ब्रांड, ITC फार्च्यून और रॉयल ओर्चेड जैसे 4 और 5 स्टार होटलों में हुआ तो उनका हौसला भी बढ़ता चला गया. इसके बाद उन्होंने कभी भी पीछे मुड़कर नहीं देखा यही वजह है आज हर साल सैकड़ों बच्चे इस संस्थान से निकलकर देश के नामी होटलों में बेहतरीन पैकेजों पर काम कर रहे हैं।
कोर्स पूरा होने के बाद नौकरी लगाकर लेती हैं फीस -
ममता बताती हैं की उन्होंने मध्यम परिवार से होने के नाते गरीबी को नजदीक से देखा और समझा है, ऐसे में पहाड़ के बच्चे संसाधनों के आभाव में अपने सपनों को पूरा नहीं कर पाते हैं, लिहाजा उन्होंने बड़ा दिल दिखाया और बच्चों का प्लेसमेंट होने के बाद फीस लेने का प्रण लिया आज आर्थिक रूप से कमजोर बच्चों की फीस ममता उनकी जॉब लगने के बाद लेती हैं। साथ ही लड़कियों की फीस को माफ़ कर देती हैं।
ईमानदारी और बिज़नेस का है सम्बन्ध -
ममता बताती है की किसी भी व्यवसाय का सम्बन्ध ईमानदारी से ताल्लुक रखता है, उन्होंने बताया की बच्चों की प्लेसमेंट करवाना ही उनकी प्राथमिकता रही है. इसके साथ ही अब उन्होंने एक नए पहाड़ी नमक और उत्तराखंड के उत्पादों को भी होटल के जरिए देश विदेशों में पहचान दिलाने की ठान ली है. इसके लिए उन्होंने प्राइड साल्ट्स फ्लेवर्स (Pride Salts N Flavours) नमक की शुरुआत कर दी है. वाकई अपनी पेशेवर उपलब्धियों से ममता समाज के लिए एक मार्गदर्शक और चेंजमेकर हैं। ममता को अपने संस्थान के साथ ही परिवार की जिम्मेदारी का भी निर्वाहन करना होता है लिहाजा उनके पति एक लॉयर हैं और एक छोटा बेटा भी है. उनका जुनून, दृढ़ता और समर्पण हमें याद दिलाता है कि एक व्यक्ति अगर ठान ले तो सब संभव हो सकता है। ऐसी ही शख्सियतों की प्रेरणादायक कहानियों को हम अपने पाठकों के साथ साझा करते रहेंगे। जिससे आम इंसान भी अपने क्षेत्र में कुछ खास करने के लिए प्रेरित हो सके।